分类：竞技剧地区：越南年份：getone name="diy:nian" cacheid="1"/}导演：Juliano主演：丛肇桓,hashi,椎名ゆな吉川蓮,Francisco状态：更新至第84集更新：2026-01-21 10:20:59
简介：处理好黄豆之后
，权至龙已经把猪手处理好了 ，便拿起剁骨刀 ，将猪手切件分块 ，再看儿砸已经吓到躲一边去 ，权妈妈就更无奈了 ，不免也是摇头叹气一番
，唉
，啥都不会做的儿砸以后可咋办
，怎么嫁人，啊啊
，怎么娶媳妇儿
，会被嫌弃的吧 ，果然以后适合找个厨师吧 ？所以权妈妈这是一语成谶 ？猪手也剁小了 ，便吩咐儿子拿出一个大锅加水上灶点火，将切件好的猪手冷水下锅
，放入葱姜料酒，先汆烫一遍去掉猪蹄特有的臭味，之后再炖煮 ，才不会有异味 ，锅中放一汤匙色拉油 ，放一汤匙冰糖碎 ，小火煮到冰糖融化颜色变深 ，再倒入焯好的猪手
，不断翻炒至粘满糖色
，倒入两汤匙淡口生抽 ，1汤匙老抽
、炒匀至猪手全部上色
，之后再倒入一汤匙料酒 、半勺耗油和姜片 、八角 、桂皮炒匀
，加足量热水没过猪蹄烧开 ，最后加入刚才炒过的黄豆烧开
，最后就是直接把这一整份的黄豆焖猪手倒进电饭锅里进行炖煮 ，等熟成软烂以后 ，再收汁就行了 。
